サウスブリーズショップ

「海のギャング」とも称されるウツボは、高知ではかつおと並ぶ代表的な食材です。弾力のある白身で分厚い皮には多くのコラーゲンが含まれているので美容にも効果アリ！もち！ぷち！な旨味が嬉しい「ウツボの唐揚げ」を室戸海洋深層水で出汁を取り土佐茶を合わせお茶漬けにしました。

【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019】で「郷土賞」を受賞したサウスブリーズホテル自慢の朝ごはんが、お泊りいただかなくてもご自宅で召し上がれます。朝ごはんにも、小腹のすいた時や、夜食にもどうぞ。高知市ではそのまま唐揚げにしますが、室戸では一日干ししたウツボを唐揚げにするのが定番なんだそうです。一日干ししたウツボは旨味が増すのでお茶漬けに最適！高知産の旬菜を添えてお召し上がりください。

・ウツボの唐揚げ60ｇ×２
・室戸海洋深層水の出汁茶200cc
・土佐旬菜（りゅうきゅうの甘酢漬け　※季節により変更する場合があります）

●アレルギー物資（表示推奨品目含む）　小麦・大豆

◆「海と日本のプロジェクト」コラボ特別パッケージBOXです。ギフトにも！

◆当ホテル売店でも購入いただけます。（冷凍）

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★商品購入10,000円以上は送料無料！★
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◆お召し上がり方
① ウツボの唐揚げを、袋から取り出しオーブントースターで軽く温める。
② お茶碗にご飯をよそい、①のウツボの唐揚げをのせる。
③ 温めた出汁をかけて、高知の旬菜を添えて出来上がり。
　 お好みでわさびや、海苔、胡麻、すだちなどトッピングしてもGood!